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橘逾淮为枳(橘逾淮为枳,原来你不知道这些橙子的奥秘)

来源:菲强论文网

你是否也遇到过这样的情况,明明买的是橙子,却发现里面是柚子?其实,这并不是商家欺骗消费者,而是因为橙子和柚子之间存在一些神秘的关联。

最近,据专业人士透露,我们所熟悉的橘子其实是柚子和柑橘的杂交品种。它的学名叫做“柑橘属”,是由橙种和柚种杂交而来。所以,橘子的口感既带有橙子的酸甜味,又带有柚子的清香味。

据文献记载,在中国南方的一些地区,橙子也被称为“枳”,最早的枳又是从东南亚引进来的,后来经过世世代代人工培育,利用多年时间的种类选择等技术,最后才培育出我们今天所吃到的橘子。

除了科学方面的探究,枳在文化方面也有着非常重要的意义。在我们日常的生活中,枳一般被用于文艺创作,比如我们所熟知的《红楼梦》,其中“橘逾淮为枳”便是作者曹雪芹为了寓意橙子比柚子更具有吉祥之意而引入的典故。此外,枳还被赋予了一定医疗价值,它橙色的颗粒中含有丰富的维生素C,具有养生作用。

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