玉米是一种很常见的食材，而将它制作成花卷，则会有许多不同于传统饮食的口感。以下是制作玉米面花卷的步骤：
材料：
- 玉米面250克
- 水150ml
- 油20ml
- 白糖5g
- 盐3g
步骤：
- 将所有材料混合在一起，搅拌均匀；
- 将搅拌均匀的面团揉至光滑，并搁置10分钟；
- 将面团分成若干个均等份，搓成球形；
- 用擀面杖将面团擀成圆形薄片；
- 将薄片卷起，并切成若干段；
- 用手将每一段擀成薄片，并刷上少量油；
- 将薄片卷起，捏紧两端，收口朝下，放入蒸锅蒸熟即可。
制作完成后，可搭配不同的调料食用，例如花生酱、蜂蜜等，也可以和煎蛋一起食用。
