葛根茶，是指一种以葛根为主要原料加工制作的茶饮。葛根是一种普遍使用的传统中药材，因为既有药用价值，也具有保健功能。葛根茶是将葛根洗净、切片或切碎，用开水冲泡而成的茶水。喝葛根茶所带来的营养和功效不但味美可口，更为重要的是对身体有益。
葛根茶的营养价值非常高，其中含有多种有机物和微量元素，如淀粉质、葛苷、黄酮、蛋白质、维生素、矿物质等。其中葛根黄酮是一种特殊的天然植物化合物，具有抗氧化、降血脂、扩张血管等多种作用。
喝葛根茶对身体有诸多的好处，例如有助于缓解压力，增强身体免疫力，具有抗菌消炎作用，调理肠胃等。在饮食上，葛根茶也是一种优秀的饮品，可以帮助消化，减少身体产生的毒素，而且还可以帮助人们保持健康、减轻体重。
喝葛根茶对身体的好处真的很多。如果你还没有尝试过这种味道独特的茶饮，建议你可以去市场上购买试试看，相信会给你带来不同的健康体验。
