土豆是我国最为常见的食材之一,不仅价格便宜,而且好吃营养。今天我们就来分享一下几种土豆的制作方法。
1. 烤土豆
将洗净的土豆切成薄片,在烤盘上均匀铺开,撒上一些调料和橄榄油,放入预热好的烤箱中,以200度烤30分钟,烤出金黄色即可。
2. 土豆泥
洗净的土豆去皮切块,放入开水中煮熟,用勺子压成泥状,加入牛奶和黄油搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入白胡椒和盐调味。
3. 土豆炖牛肉
将土豆和牛肉一起切成块,用油将牛肉煎至两面金黄,再加入土豆块、葱姜等秘制调料,随后加入适量的水,用中小火炖煮,直至土豆和牛肉都变得很嫩。
4. 土豆丝
将土豆切成细丝,加适量盐、鸡蛋拌匀。锅中放油热后,将土豆丝一点点放入锅中,翻炒至金黄酥脆即可。