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自己在家也能完成的柠檬鸡爪做法

来源:菲强论文网

一道简单易学的柠檬鸡爪做法

想必吃过柠檬鸡爪的你,一定很喜欢这道酸甜可口的小吃。其实在家也可以很简单地制作出美味可口的柠檬鸡爪,下面就来教大家制作方法

所需食材:

  • 鸡爪500克
  • 柠檬1个
  • 盐、生姜各适量
  • 料酒1汤匙
  • 酱油1汤匙
  • 白糖2-3汤匙
  • 清水适量

做法步骤:

  1. 先将鸡爪蒸熟,蒸的时间大约在25-30分钟左右。
  2. 蒸好后让鸡爪晾凉,晾一晚上更佳。
  3. 把晾好的鸡爪放在锅里,加入盐、料酒、姜片和清水,用中小火煮大约20分钟左右,这个过程中可以不断搅拌,使得鸡爪表面匀浆。
  4. 煮好后捞出鸡爪放在盘子里备用。锅中留下的汤汁加入酱油和白糖,同时放入柠檬汁,煮2-3分钟至汁液变稠。
  5. 将煮好的柠檬酱蘸到鸡爪上,搅拌均匀即可食用。

这就是制作柠檬鸡爪的具体步骤啦,不用担心太难,慢慢来很容易学会的。现在你也可以在家里做出美味可口的柠檬鸡爪了。赶紧行动起来吧!

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