有机气体是指由碳和氢等元素构成的化合物，其分子中含有碳-碳功能团或碳-氢功能团。有机气体广泛存在于自然界和人工环境中，具有丰富的种类和广泛的应用领域。
有机气体在化学工业、医药领域、农业和环境保护等方面都有重要应用。例如，甲烷是一种重要的有机气体，广泛用于家庭燃气、工业燃料和交通运输领域。丙烷被用作燃料气和防胶老化剂。乙烯是一种重要的工业原料，广泛用于合成塑料和橡胶。此外，有机气体还可以作为溶剂、反应中的中间体和催化剂，用于各种化学合成和工艺过程。
有机气体在环境保护方面也具有重要作用。例如，一氧化碳是一种有害的有机气体，在室内和车辆尾气中产生，会造成空气污染和健康问题。因此，研究和控制有机气体的排放是环境保护的重要任务。
