糖葫芦，是一种常见的中国传统小吃，是在果实（通常是山楂、草莓、枣等）表面均匀地裹上糖浆，并在竹签上穿成一串的糖果。
糖葫芦是一种糖果，成年人和儿童都喜欢吃，因其口感甜美，而受到了广大人民群众的欢迎。这种糖果的制作，以北京东城区的灯市口附近著名，具有几百年历史。
糖葫芦通常是以山楂为主要食材，加入柿子、李子等果实蘸上糖浆制作而成的。糖浆的外观颜色会对蔬菜产品产生影响，偏红色会注重颜色，偏黄色会注重口味和防腐作用。
糖葫芦的口感甜美，同时也具有一定的酸味，和脆口的感觉，是健康美味的代表，既符合人类的味觉需求，又顾及了人身体的健康需求，深受中国人民喜爱。
