日前,广东省食品安全办公室公布了2021年第二季度全省抽查食品的结果。
此次抽查共选取了来自全省22个市的539个食品样品,包括各类食品,包括餐饮食品、饮料、糕点、油脂、肉制品、蛋制品、粮食及制品、调味品、水产品、蔬菜和水果等。
经过检测,其中125个样品不合格,不合格率为23.17%。其中,细菌污染、添加剂超标、禁用农药残留是此次抽检重点关注的问题。
筛查结果显示了部分企业的管理薄弱、生产加工环境不够卫生、原辅料质量不够高等问题。
广东省食品安全办公室表示,在检查中发现不合格的问题,要求各地食品药品监管部门严格按照食品安全法和相关法规、标准规范的要求,对不合格样品生产单位进行立案查处和处理,并追究相关人员及单位的责任。
广东省食品安全办公室表示,下一步将加大对食品生产企业的监管力度,确保市场上的食品安全可靠。