薏米水是一种非常适合女性饮用的健康饮品,它在帮助排水消肿、润肤美容等方面拥有着很好的表现。
如果您想做出一杯美味的薏米水来,首先你需要准备一些好的材料。建议选择大米或者糯米,泡发的时间最好能够在半天以上。
将泡发好的大米或者糯米放入水中搅拌均匀,然后开火煮沸即可,煮过程中需要不断搅拌,避免粘底而糊掉。
当水煮沸后,我们需要煮10分钟,这样可以充分释放出薏米的营养成分,提高薏米水的效果。煮完后可以再放入一些桂圆,枸杞等药材增加口感,也有一定的药膳功效。
最后要注意的事项是,刚泡好的薏米并不是一个好的选择,因为此时里面的蛋白质和淀粉质成分过多,不好消化。最好是将大米或者糯米泡发过夜,这样就可以将这些有害成分过滤掉,留下更多美味又健康的薏米水。