糖醋排骨作为一款非常常见的家常菜，被很多人所喜爱。它的口感酸甜可口，不仅解馋，而且还可以开胃。
今天我们来介绍一下超级好吃的糖醋排骨，快来跟我学做吧！
材料：
- 猪排骨500克
- 醋50毫升
- 红糖50克
- 料酒适量
- 生姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将排骨剁成小段，加水煮到断生。捞出过凉水；
- 加入适量生姜，蒜和料酒，腌渍半小时；
- 锅中倒入油，爆香葱姜蒜和排骨；
- 倒入适量生抽，炒至排骨呈金黄色；
- 倒入醋，加入红糖，翻炒至糖溶化；
- 加入适量水，小火焖煮20分钟；
- 加入盐调味，出锅即可。
糖醋排骨做法(超级好吃的糖醋排骨做法，简单易学！)
来源：菲强论文网
