面包机是现代厨房必备神器之一,人们喜欢使用它来制作丰富多样的面包。下面,我们来介绍一款最简单的面包机做面包的配方,一定让你亲手制作出超级好吃的面包!
材料:
- 面粉500克
- 酵母4克
- 盐8克
- 白糖20克
- 水280毫升
- 黄油40克
制作:
- 将面粉、酵母、盐、白糖和水倒入面包机内部,插上电源线,将电源接通,选择揉面程序,开始揉面。
- 揉面时间大约10分钟左右,等到机器发出滴滴声后,加入黄油,选择和面程序。
- 等面团揉好后,即可取出,揉成条形面团,放入平底盘中放置到面包机内,设置三次发酵,每次发酵40~50分钟左右。
- 发酵好的面团,放入预热好的烤箱中,设置180度烤40分钟左右。烤好后,放在网架上冷却即可。