壳子，一个代表着保护的物品，同时也是一种蕴含美味的气息的选择，又是一个集聚人气的场所。而何为壳子？壳子是一种保护身体的外壳，如龟壳、蚌壳，还有一种藏滋味的外壳——餐厅，这便是今天我们要介绍的主角——壳子餐厅。
壳子餐厅，一个冷热交替的味蕾盛宴。门口透明的玻璃窗户不时会有打扮时尚的年轻人经过，而门口就有一个小小的阳光房，房内是一排排整齐排列的桌椅，再往里走，狭小的楼梯不仅可以上楼，同时也是欣赏壳子餐艺术的好地方。
冬日里的壳子餐厅是红暖暖的一片，启动开放式厨房后，视觉的表现力加倍了，有助于客人对食物的主观印象。热热的烤炉对面是一排长满了鱼壳的木盘墙架，相当有感觉的一个搭配。 坐下来眼前的就是各种好看、好玩、好吃的拼盘。
手捏面团的瞬间在厨房被镜头记录下来，这种机会也是难得，能看到现场完成一道美食的制作过程，实在无比惬意。而味道，嘘~，口福来了，大口吃吧！壳子，真的是一门艺术。
