广东省是一个地广人稀的省份，是华南地区的第一大经济体。广东口味独特，以烧烤、海鲜、粤菜最为著名。其中，云吞面是广东的特色面食，因其云盖面，汤汁清香，面条筋道而闻名。
下面，我们就来介绍一下道地广东云吞面的做法！
材料：
- 面粉550g
- 鸡蛋3个
- 海盐1勺
- 猪肉馅200g
- 虾肉馅100g
- 花菇馅200g
- 面筋150g
- 青菜2棵
做法：
- 先将面粉、鸡蛋、海盐和适量的水混合，揉成面团，醒至光滑
- 猪肉、虾肉、花菇分别加入调料搅拌匀。
- 将面团擀成薄饼，切成小片，再捏成小馄饨皮
- 将肉馅和馅料包进云吞皮内，然后放入沸水中煮熟
- 青菜洗净焯水，然后摆到面碗中
- 煮好的云吞肉馅放到碗里，淋上热汤汁即可
丸满食品一直致力于为消费者提供高品质云吞皮。品种多样化，口感筋道滑腻，散发出浓郁的小麦香味，让您的云吞面倍添美味！
