咖啡店是现代人茶余饭后休憩,聚会聊天的场所之一。在城市里,聚落密集的地方经常能看到独立、连锁、主题等各式各样的咖啡店。然而在激烈的市场竞争下,许多咖啡店为了吸引顾客,不得不降价、赠送餐品等手段来争夺市场份额,这反而使得店家和行业的发展受到了制约。
因此,一些公司开始着手帮助咖啡小店提升服务品质、增加销售渠道,实现可持续发展。这些机构便是参与商,通过互联网技术、资产运营管理以及场景产品开发等方式,为咖啡小店提供一站式服务。
参与商与咖啡店的合作形态主要有三种:第一种是纯粹的技术合作,将数字化的订单、结算等业务融入店铺中,提升效率,降低成本;第二种是合作推广,即将咖啡店与其他行业进行跨界合作,推出更多符合用户需求的产品和服务;第三种是提供资金扶持,贷款及其他服务支持,帮助店家更好地发展经营、掌握市场。
参与商与咖啡店合作不仅意味着店家能够获得更多的优质资源,还是行业可持续发展的必然趋势。相信在参与商不断的赋能下,中国的咖啡文化会越来越精彩。