章丘大葱，是指生长在山东省济南市章丘区的一种大葱，种植历史悠久，因其独特的品质和鲜香味而享有盛誉。
章丘大葱有着优良的品质，外观洁白浅绿，圆筒形全部较一般青葱细长，中央饱满。葱头大而厚实，白绿相间，肉质紧密，切块后不易散，长时间保存汁水不易干涸。章丘大葱适宜生吃，味道浓郁，清爽爽口，其独特的香味更是其他大葱所无法比拟，食用时煮、炒、爆都很美味。不仅如此，章丘大葱还具有丰富的营养，其汁液富含多种维生素及矿物质，有极高的食疗保健价值。
章丘大葱是山东省的特产之一，自1957年被评为优质蔬菜以来，一直风靡于国内外，广受认可。如今，章丘大葱的种植面积非常广泛，在山东省内外都可以找到它的身影。而且，章丘大葱的名声也越来越响亮，不仅成为中国最具特色的蔬菜品种之一，也成为中国特产产品的代表。
如果想品尝正宗的章丘大葱，可以去到山东省济南市章丘区的章丘市，那里有众多的大葱种植基地和大葱名店，可以满足各种不同口味的食客需求。
