首页 > 论文参考 > 中国传统美食:冻饺子的正确煮法

中国传统美食:冻饺子的正确煮法

来源:菲强论文网

冻饺子,作为一口吃下去热乎乎的汤饺!人们对它的喜爱是不言而喻。然而,太多人并不知道煮太空煮出来的冻饺子不仅不能很好的保留营养,也会影响它的口感。那么,下面来告诉大家冻饺子的正确煮法,保证每一次煮出来的饺子口感十分美味!

1.热水烫开

一定要用开水煮,而且水一定要充足,可以加一点盐让水开的更加快一点,水可以稍微多一些。

2.等水烧开后下饺子

等水烧开后,大火必须要保持不变,否则,饺子会变得不好吃。冻饺子下锅后,可以先盖上盖子,待五分钟后再加入冷水,然后再加热一点直到煮开,这样就不会煮破饺子了。

3.等第二次烧开后冷水盖盖

这个时候我们需要知道,第二次把水烧开后一定要立马加入足够的冷水,等第三次烧开后,即可熄火加入麻油、香菜等喜欢的配菜即可食用。

4.煮的时间

冻饺子的一般煮热量控制在8~10分钟左右,可以借助水烧开时看下锅边能不能煮破来掌握煮饺子的时间。

以上就是冻饺子煮法的介绍了,相信大家都学会了吧!快点动手试试吧!

相关信息