大米粥是一道兼具美味和养生的中国传统早餐，主要以大米为材料，好吃又实惠。
材料：
大米、水。
做法：
1.先用清水将大米洗干净，浸泡10分钟。
2.将大米放入煲里，加入适量的水（一般大米和水的比例为1：6），旺火煮开，转小火慢慢煮。
3.每隔10分钟左右，用勺子翻一下，让底部的米粥和水充分融合，这样米粥就更香浓了。
4.煮到米粥变得稠稠的，像奶粥一样，就可以了。
功效：
大米粥是易于消化、吸收的低热量食品，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B等营养物质，还能起到促进肠胃蠕动、提高免疫力等作用。早晨喝一碗大米粥，有助于清理肠胃积累的废物和毒素，给身体带来一个清爽的开始。
如果你长时间不吃早餐，试试每天早上喝上一碗大米粥，你会发现精神和体力都有了明显的提升，而且不会感到饿。在这个快节奏的生活中，为自己准备一份健康又美味的早餐，是维护身体健康的一种重要方式。
